Knihu momentálně nemáme skladem
Parametry
- 272 stránek
- 10 hodin čtení
Více o knize
Delving into the science of cooking, this guide offers an engaging exploration of the processes behind culinary techniques. Authored by a prominent expert in the field, it combines entertainment with informative insights, helping readers understand the "why" behind their cooking methods. Perfect for both novice cooks and seasoned chefs, it demystifies common kitchen practices and enhances the overall cooking experience.
Nákup knihy
Ingredient, Ali Bouzari
- Jazyk
- Rok vydání
- 2016
- Vazba
- (pevná)
Jakmile se objeví, pošleme e-mail.
Doručení
Platební metody
Nikdo zatím neohodnotil.
- Titul
- Ingredient
- Podtitul
- Unveiling the Essential Elements of Food
- Jazyk
- anglicky
- Autoři
- Ali Bouzari
- Vydavatel
- HarperCollins
- Rok vydání
- 2016
- Vazba
- pevná
- Počet stran
- 272
- ISBN10
- 0062385356
- ISBN13
- 9780062385352
- Série
- Kategorie
- Štítky
- Zdraví & Lékařství, Kuchařky, Příručky a návody, Ilustrace, Věda, USA, Zdraví, Jídlo, Svátky, Ztráta, Jídlo a pití, Dárky, Léčení a léčitelství, Diety, Domov, Bestsellery, Poutavé, Americký jih, Voda, Oslavy, Babička, Informace, Alchymie, Srdce, Maso, Káva, Kardiologie, Minerály, nerosty, Dobro, Alergie, Přírodní živly, elementy, Prezentace, prezentování, Alternativa, Cholesterol, Soul, Kurzy, Vepřové maso, Hovězí maso, Sója, Sůl, Tofu, Pšenice
- Anotace
- Delving into the science of cooking, this guide offers an engaging exploration of the processes behind culinary techniques. Authored by a prominent expert in the field, it combines entertainment with informative insights, helping readers understand the "why" behind their cooking methods. Perfect for both novice cooks and seasoned chefs, it demystifies common kitchen practices and enhances the overall cooking experience.