Metody stanovení cizorodých látek v potravinách. I. dílVladimír Kocourek44 KčPoškozenáPoškozenáZobrazit detail
Jednotné technologické postupy. Sterilované hotové pokrmy a kuchyňské polotovaryKolektiv autorůVyprodánoPohlídat
Zvyšování nutričních a dietetických vlastností mléka baktériemi mléčného kvašeníBohumil HylmarVyprodánoPohlídat
