Jan Skoupil

Laboratorní příručka pro pekárny, cukrárny a pečivárny

Vyprodáno

Jan Skoupil Laboratorní příručka pro pekárny, cukrárny a pečivárny

4,5

Cukrářská výroba I.

Vyprodáno

Jan Skoupil Cukrářská výroba I.

4,3

Cukrářská výroba II.

Vyprodáno

Jan Skoupil Cukrářská výroba II.

4,3

Cukrářská výroba 3.

Vyprodáno

Jan Skoupil Cukrářská výroba 3.

4,3

Technologie pro 3. ročník SPŠ potravinářské technologie: Výroba chleba a jemného cukrářského pečiva

Monika Müllerová

Vyprodáno

Monika Müllerová Technologie pro 3. ročník SPŠ potravinářské technologie: Výroba chleba a jemného cukrářského pečiva

4,3

Cukrářská výroba 1-3

Miroslav Pelikán

Vyprodáno

Miroslav Pelikán Cukrářská výroba 1-3

4,3

Cukrářská výroba 2

Vyprodáno

Jan Skoupil Cukrářská výroba 2

4,3

Chemické kontrolní metody pro 4. ročník SPŠ studijního oboru zpracování mouky

Vyprodáno

Jan Skoupil Chemické kontrolní metody pro 4. ročník SPŠ studijního oboru zpracování mouky

4,3

Cukrářská výroba

Vyprodáno

Jan Skoupil Cukrářská výroba

4,3

Suroviny na výrobu pečiva

Vyprodáno

Jan Skoupil Suroviny na výrobu pečiva

4,5