Hlasuj o vítězi Knihobot literárního grantu >>

Eduard Brhlík Pořadí knih (chronologicky)

Technologie přípravy pokrmů 1 a 2 (dva svazky)

Technologie přípravy pokrmů pro 1., 2., 3. ročník středních odborných učilišť

Technologie přípravy pokrmů 2. Učebnice pro kuchaře a číšníky

Technologie přípravy pokrmů pro 3. ročník

Technologie přípravy pokrmů pro 1., 2., 3. ročník středních odborných učilišť, studijní obor číšník, servírka

Nová kuchařka

Technológia pre 1. 2. 3. ročník stredných odborných učilíšť
študijný odbor čašník, servírka
1997
Technologie přípravy pokrmů 1 a 2 (dva svazky)
1996
Technologie přípravy pokrmů - učebnice pro kuchaře a číšníky. Díl 2
1996
Technologie přípravy pokrmů 2. Učebnice pro kuchaře a číšníky
Technologie přípravy pokrmů jako vyučovací předmět. Část druhá, zaměřená na přípravu konkrétních pokrmů.
1994
Technológia pre 2. a 3. ročník stredných odborných učilíšť, učebný odbor kuchár-čašník so zameraním kuchár, kuchár a čašník
608 stránek
22 hodin čtení
1993
Technologie přípravy pokrmů pro 3. ročník
303 stránek
11 hodin čtení
1990
Technologie přípravy pokrmů pro 1., 2., 3. ročník středních odborných učilišť, studijní obor číšník, servírka
1987
Technologie přípravy pokrmů pro 3. ročník středních odborných učilišť, učební obor kuchař - číšník
1984
Technologie přípravy pokrmů pro 2. ročník středních odborných učilišť. Učební obor kuchař-číšník, zaměření kuchař a kuchař-číšník
1984
Technologie přípravy pokrmů pro 1., 2., 3. ročník středních odborných učilišť
1983