Marie Šebelová Pořadí knih (chronologicky)

Pro ty, kteří mají co do činění s autorským právem – právníci, autoři, výkonní umělci, nakladatelé, výrobci zvukových záznamů. Autorka rekapituluje přínosy poslední novely autorského zákona.

Učebnice je určena žákům prvního až třetího ročníku odborných učilišť učebního oboru Kuchařské práce. Učební text podává ucelený přehled o základních surovinách potřebných pro přípravu jídel a nápojů. Je členěn v souladu s platnými učebními osnovami a poskytuje základní vědomosti z nauky o výživě. Podává základní informace o složení potravin a…