Christine Ingram Pořadí knih

Podrobná ilustrovaná příručka potravinářských surovin všech světových kuchyní Detailní popis všech produktů od běžně používaného ovoce a zeleniny až po exotické ryby a korýše Praktické rady, jak nakupovat, uchovávat, připravovat a zpracovávat potraviny včetně podrobných postupů Více než 1500 barevných fotografií

Kniha obsahuje ilustrovaný přehled o základních druzích a odrůdách zeleniny, o různé kuchyňské úpravě a recepty se seznamem surovin a postupem přípravy.

Kuchařská kniha zachycuje širokou škálu pokrmů povzbuzujících chuť k jídlu od jednoduchých předkrmů až po složitá díla.