Victoria Boutenko Životopis
Victoria Boutenko je autorkou, učitelkou, badatelkou a umělkyní, která se věnuje výuce zdravého životního stylu a syrové stravy po celém světě. Její výzkum a přednášky inspirovaly tisíce lidí k pití a sdílení zelených smoothie, čímž podpořila celosvětové hnutí za zdravější stravování. Boutenko kombinuje své rozsáhlé znalosti s uměleckým přístupem, aby inspirovala ostatní k pozitivním změnám v jejich životosprávě. Její práce klade důraz na jednoduchost a dostupnost zdravých stravovacích návyků pro každého.
Victoria Boutenko je autorka, učitelka, výzkumnice, propagátorka syrové stravy a matka 3 dětí. V roce 1994 její rodina vážně onemocněla a hledala alternativní způsoby léčby. Objevila životní styl se syrovou stravou, která její rodinu přivedla k pevnému zdraví. Teď cestuje po světě, šíří svůj příběh a propaguje syrovou stravu. Narodila se v Rusku, nyní je asistentkou na Southerm Oregon University a žije v Ashlandu, ve státě Oregon v USA.