Dean Ornish
Dean Ornish je americký lékař a výzkumník, který se proslavil jako zastánce rostlinné stravy a zdravého životního stylu pro léčbu a prevenci srdečních onemocnění. Jeho práce se zaměřuje na to, jak mohou zásadní změny životního stylu ovlivnit naše zdraví. Ornishova vize přesahuje pouhé léčení symptomů a klade důraz na holistický přístup k wellness. Jeho přístup inspiroval mnoho lidí k převzetí kontroly nad svým zdravím prostřednictvím vědomých životních voleb.