Claudia Roden

Claudia Rodenová se narodila v Káhiře a své vzdělání dokončila v Paříži a později studovala umění v Londýně. Původně malířka se začala věnovat tématu jídla, částečně z touhy evokovat ztracené dědictví a potěšení ze šťastného života v Egyptě. Svým přístupem, který je intenzivně osobní a vášnivě oceňuje pokrmy, si získala oblibu u čtenářů a zavedla je do nového světa jak exotických, tak i zdravých jídel. Své psaní o jídle dále rozvíjela se zvláštním zájmem o sociální a historické pozadí vaření.