Das Buch beleuchtet das wenig bekannte Thema des "parental alienation syndrom" (Elternentfremdungssyndrom) und dessen Auswirkungen auf Kinder sowie entfremdete Eltern, insbesondere Väter. Es thematisiert die emotionalen und psychologischen Herausforderungen, die Betroffene täglich durchleben, und zeigt auf, dass trotz fehlender wissenschaftlicher Anerkennung die Folgen für die Familien gravierend sind. Die Geschichte reflektiert die Schmach und Demütigungen, die mit dieser Problematik verbunden sind, und gibt den Betroffenen eine Stimme.
Dieses Buch hebt die Bedeutung von Fleisch als hochwertiges Grundnahrungsmittel hervor. Stephan Otto, Deutschlands erster Fleischsommelier, bietet umfassende Informationen zu Einkauf, Zubereitung und Lagerung. Über 100 raffinierte Rezepte, Tipps zu Beilagen und eine Übersicht der besten Rindfleischstücke machen es zum Standardwerk für bewussten Genuss.
Die Kirche auf dem Berge vor Herford feiert im Jahre 2011 ihr tausendjähriges Bestehen. Die Begründung von Damenstift und Kirche durch die Herforder Äbtissin geht auf eine Marienvision im Jahre 1011 zurück. Die reiche Geschichte des Stifts von verschiedenen Seiten zu beleuchten, hat sich die ev.-luth. Mariengemeinde Stift Berg als Herausgeber des Jubiläumsbands zur Aufgabe gesetzt: Leopold Schütte untersucht die Entwicklung des Damenstifts von den Anfängen bis zur Aufhebung Anfang des 19. Jahrhunderts. Im Laufe der Jahrhunderte entwickelten sich Stift und Gemeinde zu einem Zentrum der Kirchenmusik und sind es bis heute geblieben, wie Josef Korsten ausführlich beschreibt. Der langjährige Pfarrer der Stiftberggemeinde Wolfgang Otto hebt beispielgebende Persönlichkeiten hervor und lässt dadurch Abschnitte aus der Geschichte des Stifts lebendig werden: Godesti, die Stiftsbegründerin, Anna von Quernheim, die in der Umbruchzeit der Reformation wirkte und als Liederdichterin berühmt bleibt, Pfarrer Mumperow, der nach der Säkularisierung die gotische Kirche rettete und Walter Ludewig, engagiertes Gemeindemitglied und Kirchenmäzen, der bis 2007 lebte. Weitere Beiträge belegen die Bedeutung von Stift Berg als Schulstandort, erzählen die Naturgeschichte des Stiftbergs oder die Marienvision nach. Michael Tölke setzt als begleitende Fotoerzählung den Luttenberg und seine berühmte gotische Kirche ins Bild. So ist der Band zugleich Bildband und Geschichtsbuch für Stift Berg Herford.
In Spanien ist es nicht - wie bisher vielfach angenommen - von Luther und spater von Calvin ausgehend, zu einer kleinen evangelischen Bewegung gekommen, die durch die Inquisition ausgeloscht wurde. Massgeblich unter dem Einfluss der Theologie von "Juan de" "Valdes" sind in den funfziger Jahren des 16. Jahrhunderts in Sevilla und Valladolid evangelische Gemeinden entstanden, die vom Humanismus und Illuminismus gepragt ihre eigenen unverwechselbaren spanischen Zuge trugen, so dass im Zusammenhang der europaischen Kirchengeschichte auch von einer spanischen Reformation gesprochen werden muss."
BBQ - Eine Frage der Ehre - Das ultimative Buch zum Thema Grillen – exzellent fotografiert - Techniken, Warenkunde, Zubereitungstipps der Profis - Zahlreiche exquisite Rezepte rund um Fleisch, Seafood und Gemüse Die feinen Küchen dieser Welt haben längst die Vorzüge des Grillens für sich entdeckt und ambitionierte Hobbyköche verwandeln ihre Grillparty in ein kulinarisches Fest. "„BBQ - Grillen für Gourmets“" richtet sich an all diejenigen, für die hochwertige Produktqualität eine Frage der Ehre ist. Es führt über den evolutionären Trieb, sich um ein Feuer zu versammeln, weit hinaus und konzentriert sich konsequent auf das Grillen im Bereich des „Fine Dining“. Internationale Starköche beschreiben innovative und altbewährte Techniken, die auf Rosten, in Outdoor-Küchen und beim Barbecue zum Einsatz kommen, und die alle das eine Ziel verfolgen: ein hochwertiges Produkt kulinarisch zu vollenden. Für dieses detailgenaue und umfassende Werk haben sich die Fleischexperten Stefan und Wolfgang Otto zum wiederholten Male mit dem Autor und Fotografen Thomas Ruhl zusammengetan, um die kulinarische Welt ein bisschen besser zu machen.
