Pavel Maurer je výraznou osobností české gastronomické scény. Ovšem ne v roli kuchaře. O jídle přemýšlí, píše, čte, ochutnává ho a hodnotí. Krátké glosy, původně odvysílané na vlnách Českého rozhlasu - Radiožurnál, jsou rozděleny do kapitol, které vám poodhalí náhled barda českého kulinářského světa na nejrůznější témata zahrnující kulturu restaurací, jídelní zvyky a rituály, nebo třeba specifika české i zahraniční kuchyně.
32 KčCZK
Tato kniha je za nejnižší cenu v rámci nejlepšího stavu.
Skladem. Doručíme do vánoc 🎁
Více o knize
Kategorie
Více o vydání
- Rok vydání2019
- NakladatelstvíCPress
- Vazbapevná
- ISBN108026428048
- ISBN139788026428046
- Osobní odběr zdarma
- Možnosti doručení
- Možnost vrácení do 14 dnů
- 99 % spokojených zákazníků