Miláček čtenářů je právě vyprodaný
Parametry
- 304 stránek
- 11 hodin čtení
Více o knize
The best-selling author of Kitchen Confidential and A Cook's Tour shares a candid and outrageous collection of his worldwide culinary misadventures, from scrounging for eel in backstreet Hanoi, to quarreling with raw-food activist Woody Harrelson, to revealing the less than glamorous aspects of making television. Reprint.
Nákup knihy
The Nasty Bits: Collected Varietal Cuts, Usable Trim, Scraps, and Bones, Anthony Bourdain
- Jazyk
- Rok vydání
- 2007
- product-detail.submit-box.info.binding
- (měkká)
Jakmile se objeví, pošleme e-mail.
Doručení
Platební metody
Tady nám chybí tvá recenze.
- Titul
- The Nasty Bits: Collected Varietal Cuts, Usable Trim, Scraps, and Bones
- Jazyk
- anglicky
- Autoři
- Anthony Bourdain
- Vydavatel
- Bloomsbury
- Rok vydání
- 2007
- Vazba
- měkká
- Počet stran
- 304
- ISBN10
- 1596913606
- ISBN13
- 9781596913608
- Série
- Štítky
- Naučná literatura, Mapy & Cestování, Skutečné příběhy, Životopisy, Cestování, Kuchařky, Kuchařky, Jídlo & Pití, Humor, Autobiografie & Memoáry, USA, Jídlo, Příběhy, Autobiografické romány, Sloupky, Kuchaři a šéfkuchaři
- První vydání
- 2006
- Původní název
- The Nasty Bits
- Hodnocení
- 3,85 z 5
- Anotace
- The best-selling author of Kitchen Confidential and A Cook's Tour shares a candid and outrageous collection of his worldwide culinary misadventures, from scrounging for eel in backstreet Hanoi, to quarreling with raw-food activist Woody Harrelson, to revealing the less than glamorous aspects of making television. Reprint.