Více o knize
Moderné recepty používajúce starobylé zrná, ako sú špalda, quinoa, pohánka, farro, polenta a iné. dhaľte silu zŕn vďaka 150 receptom na svieže a originálne jedlá. Všestranne použiteľné zrná sa ako potrava využívali už pred tisíckami rokov. Dnes ich objavujeme znovu ako malé klenoty s výnimočnou nutričnou hodnotu, bohaté na bielkoviny a vitamíny. V knihe Zrno v hlavnej úlohe nájdete všetko, čo potrebujete vedieť o rozličných druhoch zŕn: – informácie o každom druhu zrna a jeho prínose pre zdravie, – podrobný postup prípravy a techniky varenia, – úžasné kombinácie chutí a návody, ako každý deň vyťažiť zo zŕn maximum. Kniha prináša celú škálu receptov na vynikajúce moderné jedlá inšpirované kuchyňami z celého sveta vrátane bezlepkových.
Skladem máme celkem knihy Zrno v hlavnej úlohe (2016).
Nákup knihy
Zrno v hlavnej úlohe, Laura Agar Wilson
- Jazyk
- Rok vydání
- 2016
- Vazba
- (pevná),
- Stav knihy
- Dobrá
- Cena
- 79 Kč
Tady nám chybí tvá recenze.
- Titul
- Zrno v hlavnej úlohe
- Jazyk
- slovensky
- Autoři
- Laura Agar Wilson
- Vydavatel
- Príroda
- Rok vydání
- 2016
- Vazba
- pevná
- Počet stran
- 256
- ISBN10
- 8055147604
- ISBN13
- 9788055147604
- Série
- Kategorie
- Štítky
- Zdraví & Lékařství, Kuchařky, Zdraví, Vegetariánství, Maso, Mouka
- První vydání
- 2015
- Původní název
- Grains as Mains
- Hodnocení
- 4,5 z 5
- Anotace
- Moderné recepty používajúce starobylé zrná, ako sú špalda, quinoa, pohánka, farro, polenta a iné. dhaľte silu zŕn vďaka 150 receptom na svieže a originálne jedlá. Všestranne použiteľné zrná sa ako potrava využívali už pred tisíckami rokov. Dnes ich objavujeme znovu ako malé klenoty s výnimočnou nutričnou hodnotu, bohaté na bielkoviny a vitamíny. V knihe Zrno v hlavnej úlohe nájdete všetko, čo potrebujete vedieť o rozličných druhoch zŕn: – informácie o každom druhu zrna a jeho prínose pre zdravie, – podrobný postup prípravy a techniky varenia, – úžasné kombinácie chutí a návody, ako každý deň vyťažiť zo zŕn maximum. Kniha prináša celú škálu receptov na vynikajúce moderné jedlá inšpirované kuchyňami z celého sveta vrátane bezlepkových.