Hlad a hojnost: Dějiny stravování v Evropě
Autoři
Parametry
Více o knize
Prostřednictvím událostí spjatých se stravou, za nimiž se skrývají výrazné symbolické hodnoty, nás Montanari provází zásadními etapami evropské historie až do revoluce, která na prahu dneška rozvrátila tisícileté výrobní i spotřební modely. Ty však navzdory četným rozporům dál ovlivňují naše každodenní jednání.
Nákup knihy
Hlad a hojnost: Dějiny stravování v Evropě, Massimo Montanari
- Jazyk
- Rok vydání
- 2003
Jakmile ji vyčmucháme, pošleme vám e-mail.
Doručení
Platební metody
2021 2022 2023
Navrhnout úpravu
- Titul
- Hlad a hojnost: Dějiny stravování v Evropě
- Jazyk
- česky
- Autoři
- Massimo Montanari
- Vydavatel
- Nakladatelství Lidové noviny
- Rok vydání
- 2003
- Vazba
- pevná
- ISBN10
- 8071065609
- ISBN13
- 9788071065609
- Kolekce
- Utváření Evropy
- Kategorie
- Ostatní historie
- Hodnocení
- 4,2 z 5
- Anotace
- Prostřednictvím událostí spjatých se stravou, za nimiž se skrývají výrazné symbolické hodnoty, nás Montanari provází zásadními etapami evropské historie až do revoluce, která na prahu dneška rozvrátila tisícileté výrobní i spotřební modely. Ty však navzdory četným rozporům dál ovlivňují naše každodenní jednání.