Kuchařské předpisy z kursu kuchařské školy "Domácnost" v Praze (ručně psáno)Albína PoledníkováVyprodánoPohlídat
Návody k zavařování ovoce, zelenin, masa a ryb v patentních zavařovacích sklenicích InwaldŠtěpničková JarmilaVyprodánoPohlídat
Příprava jídel a nápojů ze sušených a zahuštěných mléčných a vaječných výrobkůVěra PačováVyprodánoPohlídat
Chemické složení československých vín / Composition des vins naturels Tchécoslovaques / Chemische Zusammensetzung der Čechoslovakischen weineStanislav KopalVyprodánoPohlídat
Zpráva o vědecko-výzkumné činnosti fakulty potravinářské technologie za rok 1957Vladimír KyzlinkVyprodánoPohlídat
Sborník vědeckých prací potravinářského průmyslu : 2. část, Stanovení vitaminůJiří FragnerVyprodánoPohlídat
Moštovny: 2. díl, Příspěvek pro budování prům. nápojů z domácího ovoceJaroslav Stockar BernkopfVyprodánoPohlídat
