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Das 'Mecklenburgische Kochbuch' bietet neben einer umfangreichen Rezeptsammlung traditioneller regionaler Gerichte auch eine Anleitung für Anfänger und gibt praktische Hinweise zur zweckmäßigen Kücheneinrichtung. Reprint des Originals von Frieda Ritzerow aus dem Jahr 1868!
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Mecklenburgisches Kochbuch, Frieda Ritzerow
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- 1997
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