Kupuješ přesně tu knihu, která je na fotce
Více o knize
Stůl není prostřený, dokud v jeho středu neleží chléb. Na celém světě hraje tento univerzální pokrm důležitou roli jak ve všední den, tak o svátcích, oslavách či bohoslužbách. Není to jen příloha, ale slouží také jako druhý příbor - kouskem chleba se vytírá talíř do posledního sousta. Exkluzivní fotografie vzbuzující chutě představují výběr nejznámějších druhů chleba z celého světa připravovaných podle místních tradic. Kniha, která změní začátečníka v mistra pekaře.
Skladem máme celkem knihy Chléb (2005).
Nákup knihy
Chléb, Eric Treuille, Ursula Ferrigno, Ian O. Leary
- Jazyk
- Rok vydání
- 2005
- Vazba
- (pevná),
- Stav knihy
- Dobrá
- Cena
- 119 Kč
Kupte si tuto knihu za 107 Kč
Cena pro členy Klubu
Tady nám chybí tvá recenze.
- Titul
- Chléb
- Podtitul
- Připravený ručně nebo v domácí pekárně
- Jazyk
- česky
- Autoři
- Eric Treuille, Ursula Ferrigno, Ian O. Leary
- Vydavatel
- Ikar
- Rok vydání
- 2005
- Vazba
- pevná
- Počet stran
- 168
- ISBN10
- 8024905981
- ISBN13
- 9788024905983
- Série
- Štítky
- Kuchařky, Jídlo, Pečení, Jídlo a pití, Pečivo, chléb, Kvásek, Domácí pekárna
- První vydání
- 2008
- Původní název
- Bread - baking by hand or bread-machine
- Hodnocení
- 4,9 z 5
- Anotace
- Stůl není prostřený, dokud v jeho středu neleží chléb. Na celém světě hraje tento univerzální pokrm důležitou roli jak ve všední den, tak o svátcích, oslavách či bohoslužbách. Není to jen příloha, ale slouží také jako druhý příbor - kouskem chleba se vytírá talíř do posledního sousta. Exkluzivní fotografie vzbuzující chutě představují výběr nejznámějších druhů chleba z celého světa připravovaných podle místních tradic. Kniha, která změní začátečníka v mistra pekaře.