Knihobot

Jak připravovat obiloviny, luštěniny, ořechy a semena

Hodnocení knihy

Více o knize

Kniha nabízí zajímavosti a praktické rady týkající se třiceti druhů celozrných obilovin, luštěnin, ořechů a semen. Dozvíte se důvody, proč je zařazovat do jídelníčku, co se skrývá za poněkud tajuplnými pojmy jako pukance, kernotto, bulgur, špalda, amarant, cizrna, kuskus, kapucín či indiánská rýže a navíc (možná) zjistíte, že jste dosud nevěděli všechno o známějších potravinách jako je rýže natural, pohanka, lněné semínko, jáhly či třeba vojtěška. Podstatnou část knihy ovšem zabírá 131 receptů na základní úpravu zmíněných rostlinných pochutin, na jejichž základě můžete popustit uzdu své kuchřské fantazie.

Nákup knihy

Jak připravovat obiloviny, luštěniny, ořechy a semena, Stanislava Jarolímková

Jazyk
Rok vydání
2002
product-detail.submit-box.info.binding
(měkká),
Stav knihy
Velmi dobrá
Cena
59 Kč

Doručení

Platební metody

2,4
Nic moc
6 Hodnocení

Tady nám chybí tvá recenze.

Titul
Jak připravovat obiloviny, luštěniny, ořechy a semena
Jazyk
česky
Vydavatel
EB
Rok vydání
2002
Vazba
měkká
ISBN10
8090323405
ISBN13
9788090323407
Série
Hodnocení
2,35 z 5
Anotace
Kniha nabízí zajímavosti a praktické rady týkající se třiceti druhů celozrných obilovin, luštěnin, ořechů a semen. Dozvíte se důvody, proč je zařazovat do jídelníčku, co se skrývá za poněkud tajuplnými pojmy jako pukance, kernotto, bulgur, špalda, amarant, cizrna, kuskus, kapucín či indiánská rýže a navíc (možná) zjistíte, že jste dosud nevěděli všechno o známějších potravinách jako je rýže natural, pohanka, lněné semínko, jáhly či třeba vojtěška. Podstatnou část knihy ovšem zabírá 131 receptů na základní úpravu zmíněných rostlinných pochutin, na jejichž základě můžete popustit uzdu své kuchřské fantazie.