Парадокс растений. Скрытые опасности "здоровой" пищи
Как продукты питания убивают нас, лишая здоровья, молодости и красоты
Hodnocení knihy
Více o knize
В книге "Парадокс растений" знаменитый кардиолог и кардиохирург доктор Стивен Гандри рассказывает нам об удивительных белках — лектинах, которые способны проникать в наш организм через стенки кишечника и наводить там настоящий хаос. Лектины встречаются не только в злаках вроде пшеницы, но и в продуктах, которые большинство из нас считают полезными, в том числе во многих фруктах, овощах, орехах, бобовых и магазинных молочных продуктах. Эти белки, которые содержатся в семенах, злаках, шкурках, кожуре и листьях растений, предназначены для защиты растений от хищников (в том числе и людей). Когда мы употребляем их в пищу, в организме начинается настоящая химическая война, вызывающая воспалительные реакции, которые могут привести к набору веса и серьезным проблемам со здоровьем. Но есть очень простой способ победить врага — для этого потребуется совсем немного: уникальные знания и острое желание оставаться молодым и красивым.
Nákup knihy
Парадокс растений. Скрытые опасности "здоровой" пищи, Steven R. Gundry, Стивен Гандри
- Jazyk
- Rok vydání
- 2020
- Vazba
- (měkká)
Tady nám chybí tvá recenze.
- Titul
- Парадокс растений. Скрытые опасности "здоровой" пищи
- Podtitul
- Как продукты питания убивают нас, лишая здоровья, молодости и красоты
- Jazyk
- rusky
- Autoři
- Steven R. Gundry, Стивен Гандри
- Vydavatel
- Eksmo
- Rok vydání
- 2020
- Vazba
- měkká
- Počet stran
- 512
- ISBN10
- 5041119449
- ISBN13
- 9785041119447
- Série
- Kategorie
- Štítky
- Zdraví & Lékařství, Věda, Zdraví, Jídlo, Diety, Životní styl, Potraviny, Imunitní systém, Mikrobiom, Střeva, tlusté střevo
- První vydání
- 2017
- Původní název
- The Plant Paradox – The Hidden Dangers in „Healthy“ Foods That Cause Disease and Weight Gain
- Hodnocení
- 3,85 z 5
- Anotace
- В книге "Парадокс растений" знаменитый кардиолог и кардиохирург доктор Стивен Гандри рассказывает нам об удивительных белках — лектинах, которые способны проникать в наш организм через стенки кишечника и наводить там настоящий хаос. Лектины встречаются не только в злаках вроде пшеницы, но и в продуктах, которые большинство из нас считают полезными, в том числе во многих фруктах, овощах, орехах, бобовых и магазинных молочных продуктах. Эти белки, которые содержатся в семенах, злаках, шкурках, кожуре и листьях растений, предназначены для защиты растений от хищников (в том числе и людей). Когда мы употребляем их в пищу, в организме начинается настоящая химическая война, вызывающая воспалительные реакции, которые могут привести к набору веса и серьезным проблемам со здоровьем. Но есть очень простой способ победить врага — для этого потребуется совсем немного: уникальные знания и острое желание оставаться молодым и красивым.