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- 160 stránek
- 6 hodin čtení
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Eine herrliche Sammlung von köstlichen Rezepten, deren Hauptprotagonisten jede Mahlzeit in etwas Einzigartiges verwandeln. Ein Spritzer Zitrone erweckt eine langweilige Sauce zum Leben, ihre Säure verfeinert jedes Gericht und ist zudem gesünder als Salz. Kleiner, saurer und intensiver, haben Limetten ein exotischeres, würzigeres Aroma. Beide eignen sich perfekt als Kontrast zu scharfer Chili oder kräftigem Knoblauch, sie harmonieren mit Kräutern und Olivenöl, gebratenem Fleisch und frisch gegrillten Meeresfrüchten. Und was wäre süßes, buttriges Gebäck ohne Frischekick!
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Lemons & Limes, Ursula Ferrigno, Manuela Schomann, Clare Winfield
- Jazyk
- Rok vydání
- 2018
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- (pevná)
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- Titul
- Lemons & Limes
- Podtitul
- Die 75 besten Rezepte mit Zitrone und Limette
- Jazyk
- německy
- Vydavatel
- Ars Vivendi
- Rok vydání
- 2018
- Vazba
- pevná
- Počet stran
- 160
- ISBN10
- 3869138823
- ISBN13
- 9783869138824
- Série
- Štítky
- Naučná literatura, Kuchařky, Kuchařky, Jídlo & Pití, Příručky a návody, Jídlo a pití, Vegetariánství, Stravování, výživa, Předkrmy, Rychlé pokrmy, Limetky
- Anotace
- Eine herrliche Sammlung von köstlichen Rezepten, deren Hauptprotagonisten jede Mahlzeit in etwas Einzigartiges verwandeln. Ein Spritzer Zitrone erweckt eine langweilige Sauce zum Leben, ihre Säure verfeinert jedes Gericht und ist zudem gesünder als Salz. Kleiner, saurer und intensiver, haben Limetten ein exotischeres, würzigeres Aroma. Beide eignen sich perfekt als Kontrast zu scharfer Chili oder kräftigem Knoblauch, sie harmonieren mit Kräutern und Olivenöl, gebratenem Fleisch und frisch gegrillten Meeresfrüchten. Und was wäre süßes, buttriges Gebäck ohne Frischekick!