Lahůdky z mléka, vajec a sýrů, 2009

~~60 Kč~~ 40 Kč

Název:	Lahůdky z mléka, vajec a sýrů
Autor:	kolektiv
Nakladatel:	Reader's Digest Výběr
ISBN-10:	8074060195
ISBN-13:	9788074060199
Rok vydání:	2009
Jazyk:	česky
Stav:	viz foto
Kategorie:	Kuchařky / Gastronomie
Kategorie:	Výprodej
Digitalizovaná tiráž:
Titul Lahůdky z mléka, vajec a sýrů je součástí ilustrované série Dobře jíst, dobře žít, kterou vytvořilo nakladatelství Amazon Publishing Limited. Obsah Z anglického originálu Eggs, Milk and Cheese přeložila Jana Petrásková 6. Úvod Redaktorka: Klára Šumová Korektorka: Iva Daňková Výtvarný redaktor: Karel Šejna Produkce: Petr Kuk Vedoucí výroby: Jan Bučil Šéfredaktor: Jiří Hanuš Ředitel společnosti: Martin Slavík Dobře jíst, dobře žít 8 Čerstvá vejce a mléčné výrobky Vydal Reader's Digest Výběr, spol. s r. o., jako svou 138. knižní publikaci. Vydání první. 160 stran. Praha 2009 Copyright O 1999 The Reader's Digest Association Limited Copyright 2009 Reader's Digest Výběr, spol. s r. o., Praha Reader's Digest Výběr a logo Pegas jsou registrované ochranné známky The Reader's Digest Association, Inc., Pleasantville, New York, USA 10 Zdravá vejce, mléko a sýry 12 Výživná a mnohostranná vejce 16 Čerstvé mléčné výrobky ISBN 978-80-7406-019-9 19 Základní bešamelová omáčka Předtisková příprava: ASTRON studio CZ, a.s., Praha Printed and bound by Neografia, Slovakia 19 Vaječný krém 20 Výroba jogurtu z mléka 22 Druhy sýrů Připomínky a objednávky knih elektronickou poštou posílejte na adresu zakaznik@vyber.cz; můžete objednávat i telefonicky na čísle 2 9677 9677 nebo za nižší poplatek na čísle 810 800 020 30 Pro dobrý začátek dne Navštivte nás i na internetových stránkách www.vyber.cz 32 Míchaná vejce s uzeným lososem a koprem 34 Rančerská vejce 36 Francouzský toast s bylinkami 38 Americké podmáslové lívance 40 Pekanové waffle s polevou z javorového sirupu, hrušek a ostružin 42 Povzbuzující mléčný koktejl 44 Borúvkové mufiny Upozornění pro čtenáře • Recepty byly vyzkoušeny s pomocí běžné (nikoli horkovzdušné) trouby. 46 Vejce benedikt 48 Ovocné müsli 50 Kuskus nasladko • Hmotnost potravin v konzervách se může v závislosti na výrobci mirmě odlišovat. • Doba přípravy a tepelné úpravy je myšlena pouze jako vodítko. •Udaje o výživných hodnotách jednotlivých pokrmů jsou pouze informativní.