This comprehensive and inspirational cookbook demonstrates how versatile, flavorsome, and healthy the vegetarian diet can be. Includes chapters on soups and starters, snacks and light meals, main meals, side dishes, and desserts. Balances exciting new ingredients and recipes with a wide selection of traditional favorites. Includes 120 easy-to-follow recipes, each illustrated with full-page color photographs. The What's Cooking series also Baking, Barbecue, Chicken, Chinese, Chocolate, Indian, Italian, Low Fat, Pasta, and Vegetarian.
Špalíček receptů Série
Tato kuchařská série oslavuje radost z vaření s důrazem na zdravé a chutné pokrmy. Nabízí širokou škálu receptů, od rychlých předkrmů po syté hlavní chody a lahodné dezerty. Každý svazek přináší inspiraci pro každodenní vaření i speciální příležitosti, přičemž kombinuje moderní trendy s osvědčenou klasikou. Tato série je ideální pro kuchaře všech úrovní, kteří hledají nové nápady a spolehlivé recepty s vizuální podporou.






Doporučené pořadí čtení
- 1
- 1Vegetariánská kuchyně. Zdraví na talíři- 256 stránek
- 9 hodin čtení
 Sbírka receptů obsahující tipy pro vegetariány, polovegetariány a vegany. Provedeme vás světem přípravy polévek a předkrmů, nezapomeneme samozřejmě ani na hlavní jídla či přílohy. Následně se dozvíte lákavé tipy na zákusky a lehká jídla a jako sladkou třešničku na dortu vám doporučíme několik druhů dezertů. Tato inspirativní kuchařka nabízí 120 receptů, které vás přesvědčí o lákavosti a hlavně výborné chuti dnešních vegetariánských pokrmů. 
- 2Mexická kuchyně- 256 stránek
- 9 hodin čtení
 Přehledná sbírka receptů s podrobnými postupy a lákavými barevnými fotografiemi. Tato inspirativní kuchařka obsahuje 120 receptů na přípravu pokrmů plných výrazné chuti a vůně mexické kuchyně. Najdete zde tradiční i nové pokrmy, v nichž se odráží energie Mexičanů a jejich radost ze života. Všechny postupy jsou popsány srozumitelným způsobem a pokrmy se připravují vždy z čerstvých surovin, s důrazem na chuť a lákavost pro oči. 
- 3Čokoláda- 256 stránek
- 9 hodin čtení
 Kniha receptů na přípravu pokrmů s čokoládou. 
- 4Kuře- 256 stránek
- 9 hodin čtení
 Přehledná sbírka receptů na přípravu rozmanitých pokrmů z kuřecího masa. Kuřecí maso má velmi rozsáhlé možnosti využití a zároveň je také zdravé. Není tedy divu, že se pro mnoho lidí stalo pravidelnou součástí jídelníčku. Kniha z edice Špalíček receptů obsahuje 120 receptů z celého světa, upravených pro potřeby domácí kuchyně. Ať už držíte nějakou dietu, čekáte hosty nebo prostě jen potřebujete rychle připravit něco dobrého, v této knize určitě najdete jídlo, které bude vyhovovat vašim potřebám i okolnostem. zdroj: www.bux.cz 
- 5Brambory- 256 stránek
- 9 hodin čtení
 Brambory jsou běžnou součástí vyváženého jídelníčku a protože se pěstuje mnoho odrůd s odlišnými vlastnostmi, patří tato kulturní plodina mezi nejvšestranněji použitelné potraviny vůbec. Tato inspirativní, velmi podrobně zpracovaná kuchařka obsahuje mnoho receptů, z nichž si každý z vás vybere takový, který je nejvhodnější - ať už držíte nějakou dietu, jste vegetarián, nebo prostě jen máte rádi brambory! 
- 6Kniha receptů na přípravu různých pokrmů čínské kuchyně. Obsahuje 120 receptů popsaných srozumitelným způsobem. Dozvíte se jak připravit polévky a předkrmy, hlavní jídla, zeleninové pokrmy, rýži a nudle, ale také zajímavé dezerty. 
- 7Ryby a plody moře- 256 stránek
- 9 hodin čtení
 Přehledná sbírka receptů na přípravu různých pokrmů z ryb a plodů moře. Ryby a plody moře obsahují mnoho vitaminů a jiných důležitých látek, a proto jsou zdravější než červené maso. Tepelná úprava rybího masa netrvá dlouho, a tak pokrmy z ryb dobře zapadají do našeho uspěchaného životního stylu. U všech receptů najdete barevnou fotografii výsledného pokrmu i fotografie důležitých kroků v postupu, které vám usnadní přípravu. Používají se co nejčerstvější suroviny, takže všechny pokrmy jsou chutné a pěkně vypadají. -- zdroj: www.bux.cz -- 
- 8Těstoviny- 256 stránek
- 9 hodin čtení
 Přehledná sbírka receptů na přípravu rozmanitých pokrmů z těstovin, ať už v kombinaci s rybami, plody moře, zeleninou či masem. 
- 9Wok- 256 stránek
- 9 hodin čtení
 Kuchařka obsahuje 120 exotických receptů z různých koutů Dálného východu, upravených pro potřeby domácích kuchyní. 
- 10Středomořská kuchyně, nejlepší recepty- 248 stránek
- 9 hodin čtení
 Obsahuje přes 120 nejlepších receptů - z Francie, Španělska, Itálie, Řecka a afrických států 
- 10Středomořská kuchyně- 256 stránek
- 9 hodin čtení
 Inspirující kuchařka obsahující 120 zajímavých tradičních i nových receptů z oblasti Středomoří. Postupy jsou popsány srozumitelným způsobem a pokrmy se připravují vždy z čerstvých surovin. Většinu z nejznámějších pokrmů od břehů Středozemního moře představují jednoduchá jídla, připravovaná z domova vypěstovaných, místních surovin. Abychom dosáhli co nejlepších výsledků, musíme používat tu nejčerstvější zeleninu a nejlepší ovoce. Zejména v zimě bývá lepší sáhnout po konzervovaných surovinách pocházejících ze Středomoří, které mají výraznější chuť než například rajčata vypěstovaná ve skleníku. 
- 11Grilování a saláty na léto- 256 stránek
- 9 hodin čtení
 Kniha receptů na přípravu pokrmů na venkovním grilu. Kuchařka obsahuje 120 zajímavých receptů na grilované pokrmy a saláty. První vydání. 
- 12Pečení- 256 stránek
- 9 hodin čtení
 Špalíček receptů na přípravu sladkého i slaného pečiva a moučníků. Názorný popis přípravy a pracovních postupů. Barevné fotografie. 
- 13Špalíček receptů. Vaření Vaření- 832 stránek
- 30 hodin čtení
 Pochutnejte si každý den na jiném pokrmu, vybírejte z bohaté nabídky krémových polévek, rozmanitých hlavních jídel, pikantních předkrmů i sladkých dezertů. Více než 400 receptů na přípravu bohatého menu, detailní postup přípravy vždy zaručí úspěch. 
- 14Špalíček receptů. Pečení- 832 stránek
- 30 hodin čtení
 Pochutnejte si na zákuscích, sladkých koláčích a dortech, muffinech, donutech, dopřejte si pikantní slané pohoštění, quiche nebo pizzu. Kniha nabízí více než 320 nejrůznějších receptů sladkého a slaného pečiva, z nichž si vybere každý. Detailní postup přípravy různých základních těst umožní i začátečníkům upéct bohatý sortiment každodenních i svátečních dobrot. Každý recept doprovází celostránková barevná fotografie. 
- 15Špalíček receptů. Koktejly- 832 stránek
- 30 hodin čtení
 Dobře promíchat znamená napůl protřepat! Ve 13 kapitolách podle základní přísady (rum, koňak, vínovice a brandy, gin, vodka, whisky, likéry a tequila, sekt, šampaňské a prosecco, nealkoholické nápoje, bowle a punče,fitness drinky, mléčné koktejly, flipy, káva, čaj) najdete více než 400 klasických a moderních míchaných nápojů. Naučíte se míchat nápoje pro každou příležitost a v úžasném domácím baru pokaždé oslníte přátele novými koktejly. První vydání. 










