Jessica Wragg píše o životě a práci v řeznickém průmyslu, kariéře, která ji formovala od šestnácti let. Její próza, ovlivněná desetiletími zkušeností v tomto tradičně mužském oboru, nabízí jedinečný pohled na tělesnost, řemeslo a každodenní realitu. Prostřednictvím svých děl se zabývá tématy žen v netradičních profesích a zkoumá, jak osobní zkušenosti utvářejí umělecké vyjádření. Její psaní je přímé, pronikavé a odhaluje nečekané hloubky v jinak obyčejných okolnostech.
Gabrielle Hamilton meets April Bloomfield in a lyrically written memoir about life as a female butcher. When 16-year-old Jessica Wragg applied for a job at the local farm shop in her hometown of Chesterfield, England, she never expected to land a position behind the all-male butchery counter.