Allison Kave Pořadí knih

Allison Kave je spolumajitelkou Butter & Scotch, jediného baru a pekárny v Brooklynu. Učila umění pečení koláčů na Francouzském kulinářském institutu a v nadaci Jamese Bearda. Její koláče se objevily v publikacích jako Food & Wine, Saveur a v magazínu New York Times. Své znalosti a vášeň pro pečení zhmotňuje ve své úspěšné provozovně a výuce.