Charles Senn's 1915 book is a comprehensive guide to basic and compound sauces, serving as an essential reference for both professional and amateur chefs.
Charles Senn Pořadí knih
Tento autor zkoumá složité vztahy mezi lidskou psychikou a okolním světem. Jeho díla se vyznačují hlubokým vhledem do lidské povahy a pronikavým pozorováním společenských jevů. Čtenáři ocení jeho schopnost vykreslit komplexní postavy a nejednoznačné situace, které nutí k zamyšlení. Autorův jedinečný styl a filozofický přístup činí z jeho knih nezapomenutelný literární zážitek.
- 2008
