Knihobot

Jennifer B Lee

    Jennifer 8. Lee, potomkyně čínských imigrantů a plynně hovořící mandarínsky, se ve své rodinné kuchyni v New Yorku ponořila do autentické čínské kuchyně své matky. Po absolvování Harvardu se zaměřila na psaní pro The New York Times, kde se věnovala široké škále témat od kultury a chudoby po technologie. Její prostřední jméno „8“ odkazuje na čínskou koncepci prosperity. Její práce zkoumá kulturní spojení a společenské otázky s jedinečným pohledem.

    The Fortune Cookie Chronicles
    • The Fortune Cookie Chronicles

      • 309 stránek
      • 11 hodin čtení
      3,8(216)Ohodnotit

      In "The Fortune Cookie Chronicles," journalist Jennifer 8 Lee explores the rich history of Chinese-American cuisine, revealing the struggles of immigrant chefs and the cultural connections between Chinese and Jewish communities. Blending sociology and personal narrative, she highlights the broader immigrant experience in America.

      The Fortune Cookie Chronicles