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Ein kulinarischer Streifzug durch die Geschichte und Kultur der mexikanischen Küche. Über 200 Rezepte für Imbisse, Suppen, Fisch, Fleisch, Mais und Bohnen, Gemüse, Tortas, Süßspeisen, Getränke.
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Mexikanisch kochen, Beate Engelbrecht
- Jazyk
- Rok vydání
- 1991
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- Titul
- Mexikanisch kochen
- Jazyk
- německy
- Autoři
- Beate Engelbrecht
- Vydavatel
- Ed. Diá
- Rok vydání
- 1991
- ISBN10
- 390548269X
- ISBN13
- 9783905482690
- Kategorie
- Hobby a domov
- Anotace
- Ein kulinarischer Streifzug durch die Geschichte und Kultur der mexikanischen Küche. Über 200 Rezepte für Imbisse, Suppen, Fisch, Fleisch, Mais und Bohnen, Gemüse, Tortas, Süßspeisen, Getränke.