Více o knize
Kniha Moderní asijská kuchařka je vynikajícím průvodcem mnohotvárným asijským kulinářským umšním. Neni tomu tak dávno, co jsme měli jen jakousi mlhavou představu o čínské a indické kuchyni a čínskou restauraci se mohla pyšnit pouze velká města. Dnes jsou čínské restaurace a bistra samozřejmou součastí stravovacích služeb a do našeho povědomí stále více pronikají kuchyně dalších asijských zemí - thajská, malasijská, japonská a vietnamská. Supermarkety i specializované obchody nám nabízejí stále širší výběr exotických surovín, s jejiž pomocí dokážeme doma vytvořit chuťově i barevně přiťažlivé asijské pokrmy. V knize najdete vedle tradičních i zcela nové recepty a také praktické rady pro nákup a použití méně známých surovin. Recepty jsou doprovázeny údaji o výživové hodnotě pokrmů.
Skladem máme celkem knihy Moderní asijská kuchařka ().
Nákup knihy
Moderní asijská kuchařka, kolektiv
- Jazyk
- Rok vydání
- product-detail.submit-box.info.binding
- (pevná s přebalem),
- Stav knihy
- Velmi dobrá
- Cena
- 351 Kč
Doručení
Platební metody
Navrhnout úpravu
- Titul
- Moderní asijská kuchařka
- Jazyk
- česky
- Autoři
- kolektiv
- Vydavatel
- Slovart
- Vazba
- pevná s přebalem
- ISBN10
- 8072093355
- ISBN13
- 9788072093359
- Kategorie
- Kuchařky
- První vydání
- 2001
- Původní název
- The Essential Asian Cookbook
- Hodnocení
- 5 z 5
- Anotace
- Kniha Moderní asijská kuchařka je vynikajícím průvodcem mnohotvárným asijským kulinářským umšním. Neni tomu tak dávno, co jsme měli jen jakousi mlhavou představu o čínské a indické kuchyni a čínskou restauraci se mohla pyšnit pouze velká města. Dnes jsou čínské restaurace a bistra samozřejmou součastí stravovacích služeb a do našeho povědomí stále více pronikají kuchyně dalších asijských zemí - thajská, malasijská, japonská a vietnamská. Supermarkety i specializované obchody nám nabízejí stále širší výběr exotických surovín, s jejiž pomocí dokážeme doma vytvořit chuťově i barevně přiťažlivé asijské pokrmy. V knize najdete vedle tradičních i zcela nové recepty a také praktické rady pro nákup a použití méně známých surovin. Recepty jsou doprovázeny údaji o výživové hodnotě pokrmů.