Einführung in die Technik von Bioreaktoren

Biotechnologische Verfahren finden in zunehmendem Maße Eingang in industrielle Produktionsprozesse. Das Buch beschreibt schwerpunktmäßig die verfahrenstechnischen Komponenten von industriellen Bioreaktoranlagen und die dem Stand der Technik entsprechenden apparatebaulichen Elemente.