Knihu momentálně nemáme skladem
Enzymatische Laktosespaltung in Sauermilchprodukten
Autoři
Parametry
Nákup knihy
Enzymatische Laktosespaltung in Sauermilchprodukten, Jürgen Wilde
- Jazyk
- Rok vydání
- 1998
Jakmile ji vyčmucháme, pošleme vám e-mail.
Doručení
Platební metody
2021 2022 2023
Navrhnout úpravu
- Titul
- Enzymatische Laktosespaltung in Sauermilchprodukten
- Jazyk
- německy
- Autoři
- Jürgen Wilde
- Vydavatel
- Utz, Wiss.
- Rok vydání
- 1998
- ISBN10
- 3896754351
- ISBN13
- 9783896754356
- Série
- Lebensmittelverfahrenstechnik
- Kategorie
- Fototechnika, kamerová technika, teorie focení a kamery