Knihu momentálně nemáme skladem

Modellreaktionen für Protein-Quervernetzungen durch Kohlenhydrate in der Maillard-Reaktion

Autoři

Fränzi Löcherer

Parametry

ISBN: 9783896754554
Nakladatelství: Utz, Wiss.

Kategorie

Navrhnout úpravu

Varianta knihy

1998

Nákup knihy

Kniha aktuálně není skladem.