Alte Familien-Rezepte

Alte Familienrezepte Wer heute in alten, meist noch handschriftlichen Kochbüchern blättert, stößt auf so manche Rarität. Er findet dort kostbare Familienrezepte, die seit Jahrzehnten weitergegeben werden und häufig Kindheitserinnerungen wecken. Exquisite, exotische Zutaten waren unbekannt; die Kunst des Kochens lag vielmehr darin, mit wenigen, aber frischen und natürlichen Zutaten ein Essen für die ganze Familie zu zaubern. Essen ohne Schnörkel, aber keineswegs ohne Raffinesse - das forderte die Kreativität der Köchin. Mit diesem Buch ist in Zusammenarbeit mit dem Reformhauskurier eine einmalige Sammlung fast in Vergessenheit geratener Familienrezepte gelungen. Klassiche Sonntagsbraten, süße Aufläufe oder köstliche Resteverwertung - das schmeckt heute noch so wie früher. - Gut gehütete Familienrezepte aus Omas geheimem Kochbuch - von Generation zu Generation weitergegeben - Kochen anno dazumal: ohne Schnörkel, aber keineswegs ohne Raffinesse - In Zusammenarbeit mit dem Reformhauskurier ist eine einzigartige Sammlung seit Jahren bewährter Lieblingsrezepte gelungen - Klassische Sonntagsbraten, süße Aufläufe, einfache Hauptspeisen, ideenreiche und köstliche Resteverwertung und viele frische, unverarbeitete Zutaten: seit Jahrzehnten beliebt Alte Familienrezepte Wer heute in alten, meist noch handschriftlichen Kochbüchern blättert, stößt auf so manche Rarität. Er findet dort kostbare Familienrezepte, die seit Jahrzehnten weitergegeben werden und häufig Kindheitserinnerungen wecken. Exquisite, exotische Zutaten waren unbekannt; die Kunst des Kochens lag vielmehr darin, mit wenigen, aber frischen und natürlichen Zutaten ein Essen für die ganze Familie zu zaubern. Essen ohne Schnörkel, aber keineswegs ohne Raffinesse - das forderte die Kreativität der Köchin. Mit diesem Buch ist in Zusammenarbeit mit dem Reformhauskurier eine einmalige Sammlung fast in Vergessenheit geratener Familienrezepte gelungen. Klassiche Sonntagsbraten, süße Aufläufe oder köstliche Resteverwertung - das schmeckt heute noch so wie früher. - Gut gehütete Familienrezepte aus Omas geheimem Kochbuch - von Generation zu Generation weitergegeben - Kochen anno dazumal: ohne Schnörkel, aber keineswegs ohne Raffinesse - In Zusammenarbeit mit dem Reformhauskurier ist eine einzigartige Sammlung seit Jahren bewährter Lieblingsrezepte gelungen - Klassische Sonntagsbraten, süße Aufläufe, einfache Hauptspeisen, ideenreiche und köstliche Resteverwertung und viele frische, unverarbeitete Zutaten: seit Jahrzehnten beliebt