The Cologne Brauhaus Trail
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Wissen Sie, warum ein Köbes kein Zappes ist? Wissen Sie, wo Karl Marx sein Kölsch trank oder wer der Schutzpatron der Kölner Brauer ist? Kennen Sie das Brauhaus „Zum verlorenen Sohn“? Nein? Auf einem Rundgang durch die Altstadt mit ihren Kirchen, Brunnen und Höfen können Sie es erfahren oder besser noch erproben. Der Führer begleitet Sie in gemütliche Altstadtbrauhäuser und entführt Sie in die Welt kölscher Lebensart. Ob „Brootwoosch“, „Soorbrode“, „Decke BUnne met Speck“ oder eine der 24 Kölsch-Sorten, auf diesem Rundgang wird Ihr Gaumen „auf gut kölsch“ gekitzelt. Dazu gibt es viele Informationen rund um das Obergärige, seine Tradtition und die Brauereien, aber auch zu den am Weg liegenden Sehenswürdigkeiten. Der Rundgang orientiert sich an dem Weg, der von der Hans-Sion-Stiftung konzipiert wurde. Plaketten weisen den Weg durch die Geschichte Kölns und seiner Brauer. Mit der Karte im Umschlag findet sich so jeder zurecht.