Knihu momentálně nemáme skladem

Recovery, characterization and application of a functional food ingredient containing carotenes and oligogalacturonic acids from carrot pomace

Autoři

Thomas Stoll

Parametry

Kategorie

Skripta a vysokoškolské učebnice

Série: Berichte aus der Lebensmitteltechnologie

Nákup knihy

Recovery, characterization and application of a functional food ingredient containing carotenes and oligogalacturonic acids from carrot pomace, Thomas Stoll

Jazyk
Rok vydání: 2004

Jakmile ji vyčmucháme, pošleme vám e-mail.

Doručení

Platební metody

2021 2022 2023