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Prólogo a la segunda edición - Prólogo a la primera edición - Colaboradores - Abreviaturas - 1. Fundamentos de la limpieza y desinfección. - 2. Limpieza y desinfección en las explotaciones de rumiantes y cerdos - 3. Limpieza y desinfección en la industria avícola - 4. Limpieza y desinfección en la industria piscícola - 5. H
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Limpieza y desinfección de alojamientos e industrias animales, Dieter Strauch
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