Sandwiches, belegte Brote, Crostini

Wer sich von der Hand in den Mund verpflegt, sei dies zwischendurch, mittags oder abends, zu Hause, am Arbeitsplatz oder unterwegs, der sucht bald einmal Alternativen zum traditionellen Schinken- bzw. Käsesandwich. Das Buch bietet eine Fülle an Ideen - und wer etwas mehr Zeit investieren kann, legt sich sein Gemüse selber ein oder bäckt sich sein Lieblingsbrötchen und legt es für den Vorrat in den Tiefkühler.