Rezepte aus der Schlossküche

Schloss Döben im Herzen Sachsens war bis 1945 ein bekannter und bedeutender Ort. Das in den 1970er Jahren gesprengte Schlossgelände gewinnt heute durch Nachfahren der ehemaligen Besitzer neues Leben. Die spannende Geschichte der jahrhundertealten Gutsherrschaft wird von Dorothea von Below erzählt und die noch immer praktikablen Rezepte der historisch wertvollen Sammlung aus den Jahren 1750 bis 1820 verlocken zum Ausprobieren.