Sandwiches, bruschetta's & amuses

Více o knize

Sanwiches staan weer op het menu! Ditmaal zijn ze nóg lekkerder dan vroeger en recepten uit alle hoeken van de wereld vullen de toch al lange lijst verder aan. Sandwiches nemen niet alleen een aparte plaats in tussen topgerechten van fijnproevers en lekkerbekken, maar ook in de gastronomie. Belegde broodje of amuses doen het uitstekend op cocktail-party´s en recepties. Laat u verrassen door de revolutionaire en vindingrijke recepten van Constance en Sheila, geinspireerd op de tradities van Frankrijk, Italie, Zweden, Groot-Brittannie, de Verenigde Staten, Mexico; Armenie, Libanon, Noord-Afrika, Oost-Europa, enzovoort.