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Wok für Genießer

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Sunil Vijayakar

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In diesem Band hat Sunil Vijayakar eine wunderbare Sammlung von neuen Wokrezepten zusammengestellt. Aus frischen Zutaten lassen sich kleine Gerichte, festliche Mahlzeiten und sogar fantastische Desserts unkompliziert zubereiten: Von feurigen Frühlingsrollen mit Thunfischfüllung über Schweinefleisch mit Basilikum, Pilzen und Zuckerschoten oder langsam geschmortes Hähnchen-Curry mit Kardamom, Chili und Ingwer bis zu gedämpftem Red Snapper in Bananenblättern.

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Wok für Genießer, Sunil Vijayakar

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Rok vydání: 2007

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Titul: Wok für Genießer
Jazyk: německy
Autoři: Sunil Vijayakar
Vydavatel: Christian-Verl.
Rok vydání: 2007
ISBN10: 3884727346
ISBN13: 9783884727348
Štítky: Naučná literatura, Kuchařky & Recepty, Asijská kuchyně, Čínská kuchyně, Wok, Thajská kuchyně
Hodnocení: 5 z 5
Anotace: In diesem Band hat Sunil Vijayakar eine wunderbare Sammlung von neuen Wokrezepten zusammengestellt. Aus frischen Zutaten lassen sich kleine Gerichte, festliche Mahlzeiten und sogar fantastische Desserts unkompliziert zubereiten: Von feurigen Frühlingsrollen mit Thunfischfüllung über Schweinefleisch mit Basilikum, Pilzen und Zuckerschoten oder langsam geschmortes Hähnchen-Curry mit Kardamom, Chili und Ingwer bis zu gedämpftem Red Snapper in Bananenblättern.