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Zu jedem Thema gibt es Tipps für Gäste mit Stil, aber auch für Gastgeber, von deren Restaurant/Hotel man ein Leben lang schwärmen soll. Gastgeberpflichten und Pflichten für den Gast sind hier originell verpackt in einem Ratgeber, als Geschenkbuch auch für den privaten Gebrauch.
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Hotel- und Restaurant-Knigge, Christine Daborn Doering
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- 2007
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