Knihu momentálně nemáme skladem

Assuring food safety of packaged ready-to-eat salad by combination processes and protective culture

Autoři

Hua Wei

Parametry

ISBN: 9783861864905
Nakladatelství: Grauer

Kategorie

Skripta a vysokoškolské učebnice

Navrhnout úpravu

Varianta knihy

2005

Nákup knihy

Kniha aktuálně není skladem.