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Gaumenfreude oder Giftbeere? - Über 180 Wildfrucht- und Wildgemüsearten und ihre Doppelgänger - Sortierung nach Frucht- und Blütenfarben - Viele leckere Rezepte und Tipps zur Verwertung Essbar oder nicht? Dieses Buch zeigt sämtliche Wildfrucht- und Wildgemüsearten einschließlich ihrer giftigen Doppelgänger in übersichtlichen Porträts. Nach Frucht- und Blütenfarben geordnet, können Sie die fragliche Pflanze schnell und sicher bestimmen. Viele Tipps und Rezepte, wie Weidenröschen-Gemüse, eine Wildapfel-Bowle oder Malven-Kapern, versprechen ungewöhnliche Gaumenfreuden.
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Essbare & giftige Wildpflanzen, Bruno P. Kremer
- Jazyk
- Rok vydání
- 2010
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- Titul
- Essbare & giftige Wildpflanzen
- Jazyk
- německy
- Autoři
- Bruno P. Kremer
- Vydavatel
- Ulmer
- Vydavatel
- 2010
- ISBN10
- 3800153440
- ISBN13
- 9783800153442
- Série
- Ulmer Naturführer
- Kategorie
- Biologie
- Anotace
- Gaumenfreude oder Giftbeere? - Über 180 Wildfrucht- und Wildgemüsearten und ihre Doppelgänger - Sortierung nach Frucht- und Blütenfarben - Viele leckere Rezepte und Tipps zur Verwertung Essbar oder nicht? Dieses Buch zeigt sämtliche Wildfrucht- und Wildgemüsearten einschließlich ihrer giftigen Doppelgänger in übersichtlichen Porträts. Nach Frucht- und Blütenfarben geordnet, können Sie die fragliche Pflanze schnell und sicher bestimmen. Viele Tipps und Rezepte, wie Weidenröschen-Gemüse, eine Wildapfel-Bowle oder Malven-Kapern, versprechen ungewöhnliche Gaumenfreuden.