Das Kaffeeorakel von Hellas

Více o knize

Kaffeetrinken ist die Lieblingsbeschäftigung der Griechen, stets in 'parea' – in Gesellschaft, um zu reden, zu erzählen und zu diskutieren. Ein Glas Wasser und Süßigkeiten gehören dazu. Der 'ellinikós', griechischer Mocca-Kaffee, ist ganzjährig beliebt, während im Sommer der Frappé, ein eisgekühlter Kaffee, bevorzugt wird. Schnell gesellen sich Bekannte und neue Gesichter dazu, Stühle werden gerückt, Geschichten erzählt und Freundschaften geschlossen. Andreas Deffner, der Griechenland als seine 'zweite Heimat' betrachtet, beschreibt, wie der Alltag entspannt mit Kaffeetrinken beginnt und oft in unerwarteten Abenteuern endet. Er nimmt die Leser mit auf eine Reise abseits der Touristenpfade, um das authentische Griechenland zu entdecken, das trotz der Finanzkrise seine Gastfreundschaft bewahrt. In dieser Neuauflage teilt er Geheimnisse der griechischen Küche, mit passenden Rezepten nach jeder Geschichte, denn Griechenland ohne Essen und Trinken ist unvollständig. Von Wildschweinkeule im Römertopf bis zu Wassermelone mit Feta laden 19 Erzählungen ein, das geheimnisvolle Land der Hellenen zu erkunden. Vielleicht begegnen Sie einer der zahlreichen Kaffee-Leserinnen, die mit einem einladenden "Ela, o kafés su!" aufwartet und Ihnen die 'gemalte' Innenseite ihrer Tasse zeigt, während das Kaffeeorakel von Hellas von einer langen Reise erzählt.