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Handbuch der mikrobiologischen Beurteilung von Lebensmitteln

Autoři

Hans Klein

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Kategorie

Technika / Strojírenství

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Aus dem Inhalt von „Handbuch der mikrobiologischen Beurteilung von Lebensmitteln“: - Lebensmittelmikrobiologie - Schnellanalytik - Viren - Allergene - Mykotoxine - Gesetzestexte

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Handbuch der mikrobiologischen Beurteilung von Lebensmitteln, Hans Klein

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Rok vydání: 2011

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