Schnell, schneller, Henssler!

Více o knize

In diesem Kochbuch begeistert ein beliebter Fernsehkoch mit 110 superschnellen Rezeptideen, die in 10, 15, 20 oder 25 Minuten zubereitet werden können. Von Süßkartoffel-Orangensuppe über Limetten-Pasta bis zu Schoko-Bananen-Frühlingsrollen – die abwechslungsreichen Gerichte bringen frischen Wind in jede Küche. Fertiggerichte sind keine Lösung, denn der Autor zeigt, dass Kochen auch schnell und unkompliziert sein kann. Mit Tricks und Tipps gelingt jedes Rezept mühelos. Ob Fleisch, Fisch oder vegetarisch, hier finden sich passende Express-Gerichte für jeden Anlass – sei es ein schnelles After-Work-Dinner oder ein romantischer Abend. Die Rezepte sind nach Kochzeiten gegliedert und bieten zusätzlich nützliche Tipps, Grundrezepte, Produktkunde, ein Glossar sowie Menüvorschläge. Das Buch wurde mit der Silbermedaille 2012 der Gastronomischen Akademie Deutschlands in der Kategorie Küchentechniken ausgezeichnet. Über 100 alltagstaugliche Gerichte ermöglichen es, maximal 25 Minuten in der Küche zu verbringen und dennoch köstliche Speisen zu genießen.