Moderne Kräutermedizin

„Dieses Buch ist eine Einführung in die Kräutermedizin wie sie leicht in den Alltag eingebaut werden kann und wie ich sie bei meinen Patient/innen anwende. Es wird eine Selektion von Kräutern besprochen, die häufig zum Einsatz kommen, die leicht wachsen und durch ihre Breitbandwirkung eine Menge Anwendungsbereiche abdecken.“ Kapitel 1 beschreibt die Geschichte und Bedeutung der Kräutermedizin und wie Kräuter wirken. Kapitel 2 ist ein Überblick über das Sammeln und Anbauen meiner Lieblingskräuter. Kapitel 3 beschreibt die Aufnahme von Kräutern in den Körper. Dieses Grundwissen hilft bei der Rezept-Entwicklung. Weiters behandeln wir deren Verarbeitungsmethoden sowie äußerliche und innerliche Anwendungen. Sie dienen als Grundlage für die Vielzahl an, den einzelnen Kräutern zugeordneten, Rezepten im darauf folgenden Kapitel. In Kapitel 4 werden Kräuter als Begleiter in den verschiedenen Jahreszeiten besprochen. Basis dafür ist das Verständnis der eigenen Konstitution und Sensibilitäten, welche durch Kräuter unterstützt werden können. Hier beschreibe ich einige Fallstudien aus meiner Praxis um zu zeigen, wie Kräuter eingesetzt werden können und wie effektiv auch oft kleine Interventionen sein können. Für jede Jahreszeit gibt es Fallbeispiele, saisonale Spezialrezepte sowie Beauty-, Kinder- und Spartipps.