Die Entwicklung unserer Landwirtschaft

Erich Petersen, Jahrgang 1933 und Landwirt in Ahrenviölfeld, gibt einen Überblick über die Veränderungen in der Landwirtschaft, die er selbst miterlebt hat. Bereiche wie die Gras- und Heuernte, Rübenanbau, Milchwirtschaft und das Aufkommen moderner Maschinen werden nicht nur allgemein beschrieben, es werden auch konkrete Zahlen für Ahrenviölfeld genannt, ein Dorf, in dem man noch bis Anfang der sechziger Jahre Torf aus dem Moor machte, weil es keinen Wald gab, um Brennholz für den Winter zu schlagen. Schnell wird deutlich, dass der Fortschritt zwar eine Arbeitserleichterung brachte, aber zu Lasten der Vielfalt: Höfesterben, Flurbereinigung, Spezialisierung verändern das Dorf. Heute wird auf den Ackerflächen zu 100 Prozent Mais angebaut; eine Monokultur, die auch Erich Petersen Sorge bereitet. Sachlich und mit großem Fachwissen werden die verschiedenen landwirtschaftlichen Geräte beschrieben, die im Laufe der Jahrzehnte zum Einsatz kamen, etwa Dreschflegel, Windfege und Mähdrescher. Auch den Erfindungsreichtum mancher Landwirte, die sich ihre Arbeit mit Eigenkonstruktionen erleichterten, lässt der Autor nicht aus. So entsteht ein umfassendes Blild der Landwirtschaft über den Zeitraum von über einem halben Jahrhundert. Eine reiche Bebilderung mit alten Fotos veranschaulicht das Beschriebene.