Knihu momentálně nemáme skladem
Parametry
Kategorie
Více o knize
Ob Kalb, Rind, Lamm oder Schwein: In diesem Buch erklärt der Pariser Spitzen-Metzger Hugo Desnoyer, welches die besten Stücke sind, und vor allem verrät er uns in 88 Rezepten, wie man diese am besten zubereitet. Seine mit wenigen Zutaten und Gewürzen auskommenden Rezepte unterstützen die Qualität des Fleisches und überzeugen durch ihre einfache Rafinesse.
Nákup knihy
Ausgewählte Stücke, Hugo Desnoyer
- Jazyk
- Rok vydání
- 2013
- product-detail.submit-box.info.binding
- (pevná)
Jakmile ji vyčmucháme, pošleme vám e-mail.
Doručení
Platební metody
Navrhnout úpravu
- Titul
- Ausgewählte Stücke
- Jazyk
- německy
- Autoři
- Hugo Desnoyer
- Vydavatel
- Knesebeck
- Rok vydání
- 2013
- Vazba
- pevná
- ISBN10
- 3868736352
- ISBN13
- 9783868736359
- Kategorie
- Kuchařky
- Anotace
- Ob Kalb, Rind, Lamm oder Schwein: In diesem Buch erklärt der Pariser Spitzen-Metzger Hugo Desnoyer, welches die besten Stücke sind, und vor allem verrät er uns in 88 Rezepten, wie man diese am besten zubereitet. Seine mit wenigen Zutaten und Gewürzen auskommenden Rezepte unterstützen die Qualität des Fleisches und überzeugen durch ihre einfache Rafinesse.