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Aus dem Inhalt von „Fragen & Antworten: Food Defense“: * Grundlegendes zu Food Defense* Vorgaben zu Food Defense* Food Defense System* Werkzeuge und Tools für Food Defense* Einbindung von Mitarbeitern in Food Defense* Dokumentation von Food Defense Systemen* Forderung an ein Food Defense System nach dem Food Safety Modernization Act (FMSA) (Food Defense Rule)* Forderungen aus dem GFSI Guide 6* Forderungen aus dem BRC Global Standard Food Vers. 6* Umsetzung der Forderungen aus dem IFS Food Vers. 6* Umsetzung der Forderungen aus dem International Featured Standards IFS Logistics Version 2.1* Umsetzung der Forderungen aus dem FSSC 22000* Umsetzung der Forderungen aus dem SQF Code
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Food Defense, Georg Sulzer
- Jazyk
- Rok vydání
- 2014
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- Titul
- Food Defense
- Jazyk
- německy
- Autoři
- Georg Sulzer
- Vydavatel
- Behr
- Rok vydání
- 2014
- ISBN10
- 3954681633
- ISBN13
- 9783954681631
- Kategorie
- Podnikání a ekonomie
- Anotace
- Aus dem Inhalt von „Fragen & Antworten: Food Defense“: * Grundlegendes zu Food Defense* Vorgaben zu Food Defense* Food Defense System* Werkzeuge und Tools für Food Defense* Einbindung von Mitarbeitern in Food Defense* Dokumentation von Food Defense Systemen* Forderung an ein Food Defense System nach dem Food Safety Modernization Act (FMSA) (Food Defense Rule)* Forderungen aus dem GFSI Guide 6* Forderungen aus dem BRC Global Standard Food Vers. 6* Umsetzung der Forderungen aus dem IFS Food Vers. 6* Umsetzung der Forderungen aus dem International Featured Standards IFS Logistics Version 2.1* Umsetzung der Forderungen aus dem FSSC 22000* Umsetzung der Forderungen aus dem SQF Code