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Mediterrane Küche

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Zaubern Sie Urlaubsstimmung auf den Tisch - Rund 100 mediterrane Rezepte zaubern Urlaubsstimmung auf den Tisch - Leicht verständliche Schritt-für-Schritt-Anleitungen und brillante Farbfotos zu jedem Rezept - Die besten Rezepte aus Spanien, Frankreich, Italien, Griechenland Bestes Olivenöl, frische Kräuter, aromatische Oliven und Knoblauch, viel knackiges Gemüse und schonende Garmethoden für Fisch und Fleisch: Zaubern Sie Urlaubsstimmung auf den Tisch und verwöhnen Sie sich und Ihre Lieben mit Köstlichkeiten aus dem Mittelmeerraum. Ob knuspriges Focaccia mit Oliven, sizilianische Kaponata, florentinische Steaks oder aromatische Empanadillas: Hier werden alle Fans der klassischen und modernen mediterranen Küche fündig.

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Mediterrane Küche, Cornelia Teich

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